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什菌酿番茄

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什菌酿番茄的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

什菌酿番茄的做法步骤

  • 什菌酿番茄的做法步骤：1
    1
    将所有材料洗净备用。
  • 什菌酿番茄的做法步骤：2
    2
    将洋葱、什菌切碎，姜切末，放入绞肉里。
  • 什菌酿番茄的做法步骤：3
    3
    调入盐、蚝油搅拌均匀。
  • 什菌酿番茄的做法步骤：4
    4
    番茄沿1/5处切去带蒂头端。
  • 什菌酿番茄的做法步骤：5
    5
    用勺挖去番茄肉。
  • 什菌酿番茄的做法步骤：6
    6
    将馅料酿入番茄碗内。
  • 什菌酿番茄的做法步骤：7
    7
    锅内加水用筷子将盘子架空，隔水蒸10分钟左右，取出均匀的淋上橄榄油即可。
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使用的厨具：蒸锅
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