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洋葱炒羊肉独家

洋葱炒羊肉的做法

2张图片

“微辣，咸香，羊肉香嫩不膻。”

食材明细

主料

羊腿肉 适量
青椒适量
洋葱适量
红椒适量

辅料

玉米油 适量
干红辣椒 一个
麻椒适量
葱花适量
盐适量
生抽适量
烧烤料 适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

洋葱炒羊肉的做法步骤

1
羊腿肉洗净血水，放清水中中小火煮三十分钟。
2
煮好的羊腿肉。
3
羊肉切小片。
4
青红椒切斜段。
5
洋葱切小块。
6
锅内适量油烧热，干红辣椒，花椒，葱花炒香。
7
羊肉片放入翻炒两下。
8
适量生抽，烧烤料调味儿。
9
洋葱，青红椒放入翻炒几下。
10
适量盐，翻炒均匀关火盛盘。
11
成品。
12
成品。

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使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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