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洋葱炒羊肉卷

加菲猫私厨

洋葱炒羊肉卷的做法

1张图片

“不加辣子和孜然的羊肉卷，保留了羊肉的原味，鲜香美味😊~”

食材明细

主料

羊肉卷 400g
洋葱 1个

辅料

姜 3-4片

调料

味极鲜 1勺
盐 1小勺
黑胡椒碎 适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

洋葱炒羊肉卷的做法步骤

1
1个洋葱切丝。
2
400克羊肉卷。
3
清水放姜片，水开放羊肉卷焯水。
4
羊肉变色即捞出沥干水分。
5
起锅热油放入姜粒炒香。
6
放入洋葱丝炒香。
7
洋葱炒微软，放入羊肉翻炒均匀。
8
加1勺味极鲜、1小勺盐、适量黑胡椒碎（根据个人口味调整用料和用量）。
9
大火快速翻炒均匀即可出锅。
10
满满的羊肉鲜香味，好吃噢😊~

小窍门

根据个人口味调整用料和用量！

来自美食天下加菲猫私厨的作品

使用的厨具：炒锅

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