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西红柿鸡蛋龙须面

芊芊美食记WQ

西红柿鸡蛋龙须面的做法

3张图片

“西红柿鸡蛋龙须面～～一道挺家常美味的汤面，大家尝尝哦。”

食材明细

主料

龙须面 适量
西红柿 一个
鸡蛋一个
葱适量

辅料

盐适量
鸡精适量
胡椒粉 适量

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

西红柿鸡蛋龙须面的做法步骤

1
准备好食材。
2
西红柿用开水烫一下，撕掉外皮。
3
西红柿切成小丁，葱切成小粒。
4
鸡蛋划散待用。
5
起锅烧水，水开下面条煮熟，捞出，过凉水洗干净待用。
6
起锅烧油，油七成热时，下鸡蛋快速翻炒。
7
下西红柿翻炒。
8
加水，煮开。
9
放入面条。
10
煮开，加盐、鸡精、胡椒粉调味，放入葱花。
11
起锅。
12
开吃。

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使用的厨具：炒锅

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