“每年春天谷雨前后，也是甜豆角成熟的季节，这种脆嫩多汁的豆角深得家人喜爱，折去两端和茎丝，炒菜食用或是煮着凉拌，都是不错的春日美味”

主料

• 甜豆角 适量
• 豆干 适量
• 姜 适量
• 蒜 适量

辅料

• 油 适量
• 盐 适量
• 蚝油 适量

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