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蒜薹尖鸡蛋饼

芊芊美食记WQ

蒜薹尖鸡蛋饼的做法

2张图片

“每次做菜都把蒜薹尖丢去不要，每每都觉得很浪费,今天利用它摊鸡蛋，味道还真不错呢？试试哦”

食材明细

主料

鸡蛋 4个
蒜薹尖 适量

辅料

盐适量
蚝油适量

咸鲜口味
其他工艺
廿分钟耗时
简单难度

蒜薹尖鸡蛋饼的做法步骤

1
准备好食材
2
蒜薹尖切粒，鸡蛋磕入碗中
3
鸡蛋加盐和一点点水划散
4
蒜薹尖放入鸡蛋液中，搅拌均匀
5
起锅烧油（油不要多）
6
蛋液倒入锅中（小火）
7
两面煎至金黄
8
出锅了

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使用的厨具：炒锅

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