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小米椒蒜蓉金针菇

钕孩冭迗眞♀

小米椒蒜蓉金针菇的做法

2张图片

“金针菇换一种吃法，又是一种不同的味道，很简单很容易做的”

食材明细

主料

金针菇 适量
小米椒 6个

辅料

酱油 1勺
香油 2勺
花椒适量
蒜泥适量
葱适量
鲍鱼汁 1勺

麻辣口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

小米椒蒜蓉金针菇的做法步骤

1
食材合照
2
金针菇洗净摆盘，加入蒜泥和小米椒
3
一勺酱油、2勺香油、一勺鲍鱼汁调成酱汁备用
4
水开后放入金针菇，大火蒸6-10分钟即可
5
熄火后，将盘子里多余水分倒掉，倒入加入葱段的调汁
6
锅里倒油烧热后，均匀淋在金针菇周围
7
不喜欢吃辣的，小米椒可以少加，我加了6个，算是重口味了……
8
完美装盘上桌

来自美食天下钕孩冭迗眞♀ 的作品

使用的厨具：炒锅

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