“家里买了块风味腊肉，有点咸，不能直接吃，所以和蟹味菇一起炒，中和一下，味道还不错。蟹味菇也比较好清理，而且入了肉味，味道不错。”

主料

• 风味腊肉 一长条切了一半
• 蟹味菇 一包（500g）

辅料

• 葱花 适量
• 蒜 适量