“小龙虾体内的蛋白质含量很高，且肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；小龙虾还可入药，能化痰止咳，促进手术后的伤口生肌愈合。
它还是朋友聚餐的利器，让人腾不出手的小龙虾，会帮我们主动放弃吃饭时间玩手机的恶习，大大提高了朋友之间的社交，这也是小龙虾成为“夜宵之王”更深层的原因。”

主料

• 小龙虾 1kg
• 料酒 30ml
• 葱 适量
• 糟卤 1L

辅料

• 姜 适量