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食欲不振|那就吃这道菜吧|绝对让你食欲大振-西红柿炒培根

月亮私家烘焙

食欲不振|那就吃这道菜吧|绝对让你食欲大振-西红柿炒培根的做法

1张图片

“是不是有的时候像宝宝我一样会有食欲不振的时候，那就吃这道菜吧，绝对让你食欲大振，做法超级简单易学，赶快动手学起来吧。”

食材明细

主料

西红柿 4个
培根 1袋

辅料

葱末适量
盐 2勺
酱油 1勺
韭菜 1把

酸甜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

西红柿炒培根的做法步骤

1
西红柿洗净切块备用。
2
买回来培根切小条，葱切末，韭菜洗净控干水分切段备用。
3
锅内倒入适量油烧热，放入切好葱末爆出香味倒入切好的培根翻炒1分钟左右。
4
倒入切好的西红柿翻炒均匀后倒入1勺酱油翻炒均匀。
5
倒入2勺盐，翻炒2分钟左右倒入切好的韭菜段，炒至韭菜断生，关火盛出。
6
一道简单又开胃的家常西红柿炒培根就做好了。

小窍门

1:买西红柿买别买粉红色的西红柿，俗称面西红柿因为这种西红柿适合做汤吃。
2:辨别面西红柿的方法除了看颜色（一般粉红色的西红柿为面西红柿）外，还可以看形状，面西红柿个头大，而且横着的长。
3:家里没有韭菜的可以用香菜代替。

来自美食天下月亮私家烘焙的作品

使用的厨具：炒锅

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