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香葱胡萝卜饼的做法

  1张图片

这次用胡萝卜香葱和鸡蛋做了早餐饼,颜色不但好看而且有食欲,连不爱吃胡萝卜的女儿,一口气吃了三个胡萝卜饼,问她好不好吃,她一边吃一边点头,还说下次还让我做给她吃,这下终于让你爱上吃胡萝卜了,有时孩子不爱吃某一种食物的时候,作为家长就要想方设法做成她喜欢吃的,让孩子心里不再拒绝吃。

食材明细

主料
辅料

香葱胡萝卜饼的做法步骤

  • 香葱胡萝卜饼的做法步骤:1
    1
    准备好原料。
  • 香葱胡萝卜饼的做法步骤:2
    2
    胡萝卜洗净去皮擦丝,然后刀切碎一些。
  • 香葱胡萝卜饼的做法步骤:3
    3
    然后打入3个鸡蛋,香葱,盐,少许胡椒粉搅匀。
  • 香葱胡萝卜饼的做法步骤:4
    4
    放入面粉搅匀。
  • 香葱胡萝卜饼的做法步骤:5
    5
    面糊如图的状态就可以了,如果感觉面糊太稠可以加少量水。
  • 香葱胡萝卜饼的做法步骤:6
    6
    新思特多功能锅6煎盘提前加热后,关掉电源,刷少许油,把6孔盘添上面糊,再把开关调制到2档,这样就可以避免前面的熟了,后面的火候不够。
  • 香葱胡萝卜饼的做法步骤:7
    7
    盖好锅盖加热一分钟左右。
  • 香葱胡萝卜饼的做法步骤:8
    8
    然后翻面至胡萝卜饼熟透就可以了,如果边上的上色浅,翻面的时候可以把胡萝卜饼调换下位置。
  • 香葱胡萝卜饼的做法步骤:9
    9
    成品图
  • 香葱胡萝卜饼的做法步骤:10
    10
    成品图
  • 香葱胡萝卜饼的做法步骤:11
    11
    成品图
  • 香葱胡萝卜饼的做法步骤:12
    12
    成品图
  • 香葱胡萝卜饼的做法步骤:13
    13
    成品图
  • 香葱胡萝卜饼的做法步骤:14
    14
    成品图。

小窍门

1、我调的这面糊稍微稠一些,喜欢再软的可以添加水,盐的量根据自家口味放。
2、没有多功能锅的直接用炒锅或者平底锅,电烙饼锅都可以做。
来自 美食天下 飞燕飘舞 的作品
使用的厨具:其他
所属分类: 面食  

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