“马鲛鱼肉质细密，味道鲜美，营养丰富，而且香煎的做法非常简单又能保持鱼肉的原汁原味。”

主料

• 马鲛鱼 1块

辅料

• 酱油 适量
• 蒜头 少许
• 姜 少许
• 葱白 少许
• 糖 少许
• 油 少许