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青瓜炒黑木耳

青瓜炒黑木耳的做法

1张图片

“青瓜炒黑木耳特点是清淡爽口，老朋友多吃可以长寿，年轻女士吃还可以美容养颜哦。”

食材明细

主料

青瓜 1条
黑木耳 适量

辅料

胡萝卜 少许
蒜头少许
盐少许
油少许

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

青瓜炒黑木耳的做法步骤

1
备食材:青瓜1条洗净去皮切滚刀块，胡萝卜切丝，蒜头切片，黑木耳提前泡发好焯水。
2
热锅下油，放胡萝卜丝，蒜片炒香
3
再加入青瓜，黑木耳翻炒两分钟
4
调少许盐即可上碟(青瓜很容易熟为了保持青瓜的爽脆不宜炒太久)
5
一道营养价值非常高的健康菜，简单的完成了。

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使用的厨具：炒锅

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