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白菜丸子汤

放逐的青春

白菜丸子汤的做法

1张图片

“此汤味鲜而醇，营养丰富

白菜含有丰富的粗纤维

有润肠排毒、刺激肠胃蠕动、促进新陈代谢、帮助消化的功能

适用人群：肺热咳嗽、便秘、肾病患者”

食材明细

主料

白菜叶 3片
萝卜丸子 6个

辅料

葱适量
香菜 1小棵

配料

盐适量
生抽少许

咸鲜口味
炖工艺
廿分钟耗时
简单难度

白菜丸子汤的做法步骤

1
白菜叶洗净撕朵状。
2
炸好的萝卜丸子一切为二。
3
葱切葱花。
4
香菜洗净切小段。
5
锅内热油爆香葱花。
6
倒入白菜叶翻炒。
7
淋入少许生抽。
8
注适量水烧开。
9
加入丸子中小火炖几分钟。
10
出锅前加盐调味，撒香菜段即可。

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使用的厨具：炒锅

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