“华夫饼，又叫窝夫、格子饼、格仔饼、压花蛋饼，是一种烤饼，源于比利时，用配有专用烤盘(waffleiron)的烤炉制成。”

主料

• 鸡蛋 150g（3个左右）
• 无盐黄油 60克（溶化好的）
• 泡打粉 6克
• 细砂糖 60克
• 牛奶 100ml
• 低筋面粉 160克
• 玉米淀粉 40克

辅料

• 盐 5克