客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
虎皮鹌鹑蛋炒圆茄子的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料

虎皮鹌鹑蛋炒圆茄子的做法步骤

  • 虎皮鹌鹑蛋炒圆茄子的做法步骤:1
    1
    食材:圆茄子、已剥壳的鹌鹑蛋。
  • 虎皮鹌鹑蛋炒圆茄子的做法步骤:2
    2
    将圆茄子清洗一下。
  • 虎皮鹌鹑蛋炒圆茄子的做法步骤:3
    3
    放在案板上切成块,待用。
  • 虎皮鹌鹑蛋炒圆茄子的做法步骤:4
    4
    在碗中倒入适量的酱油。
  • 虎皮鹌鹑蛋炒圆茄子的做法步骤:5
    5
    倒入适量的蚝油
  • 虎皮鹌鹑蛋炒圆茄子的做法步骤:6
    6
    加适量的盐。
  • 虎皮鹌鹑蛋炒圆茄子的做法步骤:7
    7
    加适量的淀粉。
  • 虎皮鹌鹑蛋炒圆茄子的做法步骤:8
    8
    加适量的清水。
  • 虎皮鹌鹑蛋炒圆茄子的做法步骤:9
    9
    调匀,待用。
  • 虎皮鹌鹑蛋炒圆茄子的做法步骤:10
    10
    烧锅倒油烧热,下入剥好的鹌鹑蛋炸至金黄色,捞出。
  • 虎皮鹌鹑蛋炒圆茄子的做法步骤:11
    11
    接着,锅内留适量的底油,下入切好的圆茄子翻炒一下,加适量的清水煮开至熟软。
  • 虎皮鹌鹑蛋炒圆茄子的做法步骤:12
    12
    然后,合入炸好的的鹌鹑蛋翻炒一下。
  • 虎皮鹌鹑蛋炒圆茄子的做法步骤:13
    13
    最后,倒入调好的汁。
  • 虎皮鹌鹑蛋炒圆茄子的做法步骤:14
    14
    炒匀,即可。
来自 美食天下 花鱼儿 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多