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干煎带子的做法

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食材明细

主料
辅料

干煎带子的做法步骤

  • 干煎带子的做法步骤:1
    1
    所有食材……😀
  • 干煎带子的做法步骤:2
    2
    第一步腌……把半个蛋清搅拌到快要发起来加一小撮生粉、抓匀一下加点油、搅拌均匀表面看起来没有油就可以了!
  • 干煎带子的做法步骤:3
    3
    锅烧热下带子猛火煎、锁住水分……看到起焦就转小火、……旁边可以加入芦笋一起炒
  • 干煎带子的做法步骤:4
    4
    蘸酱是一点澄清牛油加热在加入蒜蓉跟芝麻一点盐就可以了!
  • 干煎带子的做法步骤:5
    5
    成品……装盘
  • 干煎带子的做法步骤:6
    6
    开吃……
  • 干煎带子的做法步骤:7
    7
    🤪🤪🤪

小窍门

要是没有牛油煎也可以用普通的菜油……在味道上有点折扣……牛油、柠檬🍋跟海鲜是绝配可以提鲜……
来自 美食天下 Timgao 的作品
使用的厨具:其他
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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