“此菜口感爽脆，营养丰富

苤蓝中含蛋白质、糖、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素

木耳能驻血养颜，预防钛镁性贫血

适用人群：十二指肠溃疡、大便下血、小便淋浊者”

主料

• 苤蓝 1个
• 木耳 9朵

辅料

• 葱 适量
• 姜 适量
• 八角 半个

配料

• 白糖 少许
• 盐 适量
• 生抽 少许
• 醋 少许