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小满美食——手撕茄子

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小满美食——手撕茄子的做法

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食材明细

主料
辅料

小满美食手撕茄子的做法步骤

  • 小满美食——手撕茄子的做法步骤：1
    1
    备食材。
  • 小满美食——手撕茄子的做法步骤：2
    2
    茄子洗净去皮切成条。
  • 小满美食——手撕茄子的做法步骤：3
    3
    入蒸锅加盖水开后中火蒸20分钟左右。
  • 小满美食——手撕茄子的做法步骤：4
    4
    蒸熟的茄子。
  • 小满美食——手撕茄子的做法步骤：5
    5
    坐锅入油，烧热后下葱中小火将葱煸香成葱油。
  • 小满美食——手撕茄子的做法步骤：6
    6
    二荆条、红油、辣鲜露、海鲜酱混合调成酱。
  • 小满美食——手撕茄子的做法步骤：7
    7
    蒸熟的茄子装盘淋葱油。
  • 小满美食——手撕茄子的做法步骤：8
    8
    蘸酱料食用。
来自 美食天下 英英菜谱 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜   家常菜   快手菜   午餐   晚餐  

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