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树椒胡萝卜土豆丝

龙卷风中的小猫

树椒胡萝卜土豆丝的做法

1张图片

“胡萝卜要油炒营养才最容易吸收，加入树椒增加了风味。”

食材明细

主料

土豆 1个
胡萝卜 1个

辅料

干树椒 个6
油 20g
盐适量
蒜少许

原味口味
未知难度

树椒胡萝卜土豆丝的做法步骤

1
胡萝卜去皮洗净切丝。
2
土豆去皮洗净切丝。
3
起锅热油，放树椒炒香，下胡萝卜煸炒。
4
放土豆丝，盐炒熟，出锅加蒜末。

小窍门

树椒清洗后再用。

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