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排骨粉肠煲独家

_蒍鉨变乖々

排骨粉肠煲的做法

1张图片

食材明细

主料

排骨 2条
粉肠 250g

辅料

姜片适量
蒜头适量
生抽适量
老抽适量
蚝油适量
盐适量

原味口味
焖工艺
一小时耗时
简单难度

排骨粉肠煲的做法步骤

1
排骨浸泡出血水后洗净备用
2
粉肠用水冲洗一下后切段备用
3
小黄姜切片，蒜头剥去皮衣
4
热锅下锅爆香姜片和蒜粒
5
放入排骨分钟
6
铺上粉肠，不搅动锅
7
加入生抽，老抽，蚝油，几颗冰糖。
8
加入适量的水，大火煮开转中小火煲1个小时。
9
成品。

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使用的厨具：砂锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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