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螃蟹粉丝煲

薰衣草_eZyqNi
螃蟹粉丝煲的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

螃蟹粉丝煲的做法步骤

  • 螃蟹粉丝煲的做法步骤：1
    1
    粉丝凉水泡软
  • 螃蟹粉丝煲的做法步骤：2
    2
    生抽胡椒粉蚝油鱼露，半小碗水拌匀
  • 螃蟹粉丝煲的做法步骤：3
    3
    洋葱蒜姜切末，加干鱼籽或虾干备用
  • 螃蟹粉丝煲的做法步骤：4
    4
    螃蟹洗净
  • 螃蟹粉丝煲的做法步骤：5
    5
    去腮
  • 螃蟹粉丝煲的做法步骤：6
    6
    切块
  • 螃蟹粉丝煲的做法步骤：7
    7
    沾少许淀粉入锅煎或炸上色捞出控油
  • 螃蟹粉丝煲的做法步骤：8
    8
    余油煸香葱姜蒜末，干鱼籽
  • 螃蟹粉丝煲的做法步骤：9
    9
    下粉丝煸炒均匀
  • 螃蟹粉丝煲的做法步骤：10
    10
    加入碗汁螃蟹收浓即可
  • 螃蟹粉丝煲的做法步骤：11
    11
    成品。
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使用的厨具：砂锅
所属分类： 家常菜   海鲜  

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