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虾仁炒杂菇

elmonte
虾仁炒杂菇的做法

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食材明细

主料
辅料

虾仁炒杂菇的做法步骤

  • 虾仁炒杂菇的做法步骤：1
    1
    小杏鲍菇斜刀切片。
  • 虾仁炒杂菇的做法步骤：2
    2
    口蘑对半切开。
  • 虾仁炒杂菇的做法步骤：3
    3
    香菇去蒂，对半切开。
  • 虾仁炒杂菇的做法步骤：4
    4
    胡萝卜去皮切片。
  • 虾仁炒杂菇的做法步骤：5
    5
    葱切葱花。
  • 虾仁炒杂菇的做法步骤：6
    6
    蒜去皮剁末。
  • 虾仁炒杂菇的做法步骤：7
    7
    虾仁放料酒，生粉腌10分钟。
  • 虾仁炒杂菇的做法步骤：8
    8
    热油锅，把虾仁炒至7分熟。
  • 虾仁炒杂菇的做法步骤：9
    9
    另起油锅，把蒜末爆香。
  • 虾仁炒杂菇的做法步骤：10
    10
    下胡萝卜
  • 虾仁炒杂菇的做法步骤：11
    11
    放入蘑菇炒匀，撒少许水炒至蘑菇软身。
  • 虾仁炒杂菇的做法步骤：12
    12
    放入虾仁，鲍鱼汁炒匀。
  • 虾仁炒杂菇的做法步骤：13
    13
    撒上葱花炒匀即可。
  • 虾仁炒杂菇的做法步骤：14
    14
    鲜香美味。
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使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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