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香菇蒸中翅独家

香菇蒸中翅的做法

3张图片

食材明细

主料

新鲜香菇 65克
中翅 220克

辅料

料酒适量
酱油适量
蚝油适量
盐适量

清淡口味
蒸工艺
数小时耗时
普通难度

香菇蒸中翅的做法步骤

1
食材：新鲜香菇（已清洗）、中翅（已清洗）
2
将新鲜香菇放在案板上切开待用。
3
将中翅放在案板上剁开。
4
放入盘中，加适量的料酒。
5
加适量的酱油。
6
加适量的蚝油。
7
加适量的盐。
8
调味拌匀，腌制3个小时。
9
接着，合入切好的新鲜香菇搅拌搅拌。
10
然后，放入蒸锅中。
11
盖上盖，开锅蒸20分钟关火。
12
开盖取出。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：热菜家常菜

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