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小炒洋葱木耳的做法

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洋葱木耳加青椒的搭配,做成快手小炒,5分钟出锅,非常美味

食材明细

主料
辅料

小炒洋葱木耳的做法步骤

  • 小炒洋葱木耳的做法步骤:1
    1
    洋葱去除老皮切块
  • 小炒洋葱木耳的做法步骤:2
    2
    木耳泡发,洗干净,用手撕成小块。
  • 小炒洋葱木耳的做法步骤:3
    3
    热锅冷油,放切好的青椒。炒熟备用
  • 小炒洋葱木耳的做法步骤:4
    4
    木耳和盐葱焯一下水。这样洋葱没辛辣味
  • 小炒洋葱木耳的做法步骤:5
    5
    锅底留油,放洋葱和木耳快速翻炒
  • 小炒洋葱木耳的做法步骤:6
    6
    放蚝油炒
  • 小炒洋葱木耳的做法步骤:7
    7
    放青椒,生抽,盐翻炒均匀。
  • 小炒洋葱木耳的做法步骤:8
    8
    调入鸡精
  • 小炒洋葱木耳的做法步骤:9
    9
    出锅

小窍门

洋葱,焯水就没有那么辛辣了,洋葱本身是很辛辣的食物。葱姜蒜就不必加了。
来自 美食天下 雨欣欣欣 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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