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炒基围虾独家

炒基围虾的做法

5张图片

食材明细

主料

基围虾 500克
生姜几片

辅料

玉米油 适量
盐 2克
老干妈 1勺
生抽几滴
辣椒粉 一勺

葱香口味
炒工艺
三刻钟耗时
普通难度

炒基围虾的做法步骤

1
基围虾清洗干净去虾线备用。
2
油锅烧至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒生姜，倒入基围虾大火油炸一下基围虾。
3
加入适量辣椒粉煸炒均匀。
4
加入少许盐。
5
加入一勺老干妈辣椒酱煸炒均匀。
6
大火煸炒均匀。
7
盛盘，完成。成品图。

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使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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