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玉米面松饼的做法

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玉米面做的小零食,好吃又营养。

食材明细

主料
辅料

玉米面松饼的做法步骤

  • 玉米面松饼的做法步骤:1
    1
    准备一个稍微大一点的碗,将玉米面装入碗中,然后倒入200ml的热水,用筷子大致混合成絮状就可以。
  • 玉米面松饼的做法步骤:2
    2
    加入100g面粉、2个鸡蛋,60g白砂糖和3个干酵母,用筷子大致搅拌下。
  • 玉米面松饼的做法步骤:3
    3
    加入180ml的常温水,用筷子搅拌,使其成为比较粘稠,没有大颗粒的面糊,然后盖上保鲜膜静置15分钟左右,时间到后,再用筷子搅拌一下,排除面糊中的空气。
  • 玉米面松饼的做法步骤:4
    4
    将面糊装在裱花袋中,如果没有裱花袋的话也可以不装,在烙的时候直接用勺子舀就可以了。
  • 玉米面松饼的做法步骤:5
    5
    预热不粘平底锅,保持小火,将面糊均匀的挤在平底锅上,烙至表面定型。
  • 玉米面松饼的做法步骤:6
    6
    一面烙好后,翻另一面继续烙,烙制两面呈焦黄状就可以了。
  • 玉米面松饼的做法步骤:7
    7
    成品!
来自 美食天下 青葱食味 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 小吃   家常菜   早餐   零食  

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