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焖奥尔良排骨独家

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焖奥尔良排骨的做法

2张图片

食材明细

主料

排骨 2条

辅料

奥尔良粉 适量
姜片适量
葱适量
生抽适量
蚝油适量

原味口味
焖工艺
半小时耗时
简单难度

焖奥尔良排骨的做法步骤

1
排骨斩成大一点的块备用
2
斩好的排骨加入面粉搓洗去血水后再冲洗干净
3
洗净的排骨加入少许生抽，蚝油，奥尔良粉
4
将排骨抓匀，放入冰箱冷藏一晚更入味
5
生姜切片，香葱洗净打结
6
将姜片和葱结放入电饭锅中
7
放入提前腌制一晚的排骨
8
倒入碗中腌制排骨的水
9
电高压锅焖煮30分钟
10
程序结束后将排骨的汤汁收一下汤
11
成品
12
成品

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使用的厨具：电压力锅

所属分类：热菜家常菜

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