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菌菇什锦汤

菌菇什锦汤的做法

2张图片

“强身健体，延缓衰老，增强免疫力。更是减肥佳品，每餐菌菇汤的热量只有20大卡左右。”

食材明细

主料

草菇适量
金针菇 适量
蘑菇适量
平菇适量
秀珍菇 适量
白玉菇 适量

辅料

盐适量
麻油适量
水适量

清淡口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度

菌菇什锦汤的做法步骤

1
准备好原材料。
2
把各种菌菇清洗干净，分门别类改刀一下，装入干净的汤锅内，加入适量的水，开大火烧开后继续烧5分钟，加入适量的盐和麻油就可以出锅了。
3
完美出锅，那个鲜那。
4
成品欣赏。

小窍门

我煮的时候喜欢水多放点，出锅前，打一碗出来，炒菜用，菜特别鲜，都不用加所谓的鸡精，蔬菜精和味精了。

来自美食天下阿信美的作品

使用的厨具：汤锅

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