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“ 肉食、荤菜 ”蒜香风味丸子的做法

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蒜香味十足,味道鲜美,风味独特,简单易学!

食材明细

主料
辅料

蒜香风味丸子的做法步骤

  • “ 肉食、荤菜 ”蒜香风味丸子的做法步骤:1
    1
    成品图!
  • “ 肉食、荤菜 ”蒜香风味丸子的做法步骤:2
    2
    适量肉馅,葱姜,耗油,老抽少许,生抽,盐,十三香,鸡精,顺一个方向搅拌,倒入鸡蛋一个,淀粉适量,油少许,搅拌好!
  • “ 肉食、荤菜 ”蒜香风味丸子的做法步骤:3
    3
    锅里宽油,用手团圆丸子,五成油温,一个个把丸子放入锅里!
  • “ 肉食、荤菜 ”蒜香风味丸子的做法步骤:4
    4
    中小火炸制!
  • “ 肉食、荤菜 ”蒜香风味丸子的做法步骤:5
    5
    炸好出锅!
  • “ 肉食、荤菜 ”蒜香风味丸子的做法步骤:6
    6
    调料适量,烧烤料,孜然,辣椒粉,芝麻!
  • “ 肉食、荤菜 ”蒜香风味丸子的做法步骤:7
    7
    锅里适量油,倒入调料翻炒香味,适量蒜炒香,加入适量番茄酱,适量水淀粉勾芡!
  • “ 肉食、荤菜 ”蒜香风味丸子的做法步骤:8
    8
    倒入丸子翻炒,炒好出锅。
来自 美食天下 诗韵墨香 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   中式宴请  

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