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油条丝瓜汤的做法

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丝瓜含有丰富的维生素、矿物质植物黏液、木糖胶等物质,全身都可入药。而且丝瓜可谓是三伏天里清热泻火、凉血解毒的“好帮手”。正巧早餐吃剩下油条,用它做一个油条丝瓜汤。

食材明细

主料
辅料

油条丝瓜汤的做法步骤

  • 油条丝瓜汤的做法步骤:1
    1
    早餐喝糁剩的油条1根。
  • 油条丝瓜汤的做法步骤:2
    2
    原料图:丝瓜2根刮皮切片,火腿切丁,荷包蛋切条。
  • 油条丝瓜汤的做法步骤:3
    3
    锅中倒油。
  • 油条丝瓜汤的做法步骤:4
    4
    油热倒葱花爆香。
  • 油条丝瓜汤的做法步骤:5
    5
    放入丝瓜翻炒。
  • 油条丝瓜汤的做法步骤:6
    6
    倒入火腿丁继续翻炒。
  • 油条丝瓜汤的做法步骤:7
    7
    加入适量水烧开,放入洗好的粉条和荷包蛋丝。
  • 油条丝瓜汤的做法步骤:8
    8
    烧开后加盐。
  • 油条丝瓜汤的做法步骤:9
    9
    出锅前放入油条。
  • 油条丝瓜汤的做法步骤:10
    10
    营养丰富的油条丝瓜汤做好了。
  • 油条丝瓜汤的做法步骤:11
    11
    丝瓜汤吸收了油条的香味,油条浸润了丝瓜的清爽,是夏季必备的美食。
来自 美食天下 红袖添饭0202 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类   家常菜   汤羹   午餐   晚餐  

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