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烤鱿鱼须的做法

  2张图片

筋道酱香,孜然味浓郁。

食材明细

主料
辅料

烤鱿鱼须的做法步骤

  • 烤鱿鱼须的做法步骤:1
    1
    冰鲜鱿鱼须适量。
  • 烤鱿鱼须的做法步骤:2
    2
    切去头部,留鱿鱼须。
  • 烤鱿鱼须的做法步骤:3
    3
    用竹签串好。
  • 烤鱿鱼须的做法步骤:4
    4
    串好的鱿鱼须再冲洗一下,用厨房纸试干水份,放盘上备用。
  • 烤鱿鱼须的做法步骤:5
    5
    烤盘开二档,刷一层油,鱿鱼须放上面烤制。
  • 烤鱿鱼须的做法步骤:6
    6
    刷一点甜面酱,两面撒上烧烤料。
  • 烤鱿鱼须的做法步骤:7
    7
    喜欢筋点的烤的时间稍长些,吃起来筋道有嚼劲
  • 烤鱿鱼须的做法步骤:8
    8
    成品。
  • 烤鱿鱼须的做法步骤:9
    9
    成品。

小窍门

也可以把鱿鱼切成二指段,穿签烤制。没有烤盘,平底锅,烤箱均可烤制。
来自 美食天下 一溪月 的作品
使用的厨具:其他
所属分类: 小吃   家常菜   零食  

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