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烤鱿鱼须独家

烤鱿鱼须的做法

2张图片

“筋道酱香，孜然味浓郁。”

食材明细

主料

鱿鱼须 适量

辅料

烧烤料 适量
甜面酱 适量

孜然口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

烤鱿鱼须的做法步骤

1
冰鲜鱿鱼须适量。
2
切去头部，留鱿鱼须。
3
用竹签串好。
4
串好的鱿鱼须再冲洗一下，用厨房纸试干水份，放盘上备用。
5
烤盘开二档，刷一层油，鱿鱼须放上面烤制。
6
刷一点甜面酱，两面撒上烧烤料。
7
喜欢筋点的烤的时间稍长些，吃起来筋道有嚼劲
8
成品。
9
成品。

小窍门

也可以把鱿鱼切成二指段，穿签烤制。没有烤盘，平底锅，烤箱均可烤制。

来自美食天下一溪月的作品

使用的厨具：其他

所属分类：小吃家常菜零食

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