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清炒白菜苔

西瓜小莉莉

清炒白菜苔的做法

1张图片

“吃了好多次红菜薹了，发现白菜苔也进了菜市场，今天买了一把白菜苔，绿油油的，看着就很健康！很简单的清炒着吃，嫩着呢！”

食材明细

主料

白菜苔 400g

辅料

食用油 适量
盐少许
鸡精少许

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

清炒白菜苔的做法步骤

1
白菜苔洗净，摘成小段，沥干。
2
食用油入锅烧热，放入白菜苔大火爆炒。
3
调入盐和鸡精，继续翻炒均匀，白菜苔入味即可起锅食用。
4
切忌不要炒得太久，破坏蔬菜的维生素。

来自美食天下西瓜小莉莉的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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