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凉拌芦笋的做法

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天热没胃口的时候,试一下这个酸辣开胃的凉拌芦笋吧!巨简单,5分钟搞定!
香香的、辣辣的,一次一盘,超级好吃😋

食材明细

主料
辅料

凉拌芦笋的做法步骤

  • 凉拌芦笋的做法步骤:1
    1
    先来烧点开水
  • 凉拌芦笋的做法步骤:2
    2
    芦笋切去老根,大蒜小米椒切细
  • 凉拌芦笋的做法步骤:3
    3
    水开滴几滴油
  • 凉拌芦笋的做法步骤:4
    4
    倒入芦笋
  • 凉拌芦笋的做法步骤:5
    5
    加少许盐,烫至变色稍微变软,捞出过凉水,摆盘
  • 凉拌芦笋的做法步骤:6
    6
    小碗中加入蒜末、小米椒、熟芝麻,倒入烧冒烟的热油。
  • 凉拌芦笋的做法步骤:7
    7
    加点生抽和醋
  • 凉拌芦笋的做法步骤:8
    8
    一点蚝油
  • 凉拌芦笋的做法步骤:9
    9
    少许糖,2勺凉白开,拌匀
  • 凉拌芦笋的做法步骤:10
    10
    倒在芦笋上
  • 凉拌芦笋的做法步骤:11
    11
    简单又美味的开胃凉拌菜
  • 凉拌芦笋的做法步骤:12
    12
    好香啊!
  • 凉拌芦笋的做法步骤:13
    13
    嫩嫩,香香的超级好吃
  • 凉拌芦笋的做法步骤:14
    14
    喜欢的宝宝动手试一下哦,我一人吃了一盘😂!

小窍门

1、烫芦笋的时候加点盐和油可以保持脆绿。
2、芦笋买细细的这种超嫩,一般菜场有售。
来自 美食天下 🍬薄荷糖的味道🍬 的作品
所属分类: 凉菜   家常菜  

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