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自制奶糕的做法

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今天给大家分享一款夏日清凉小甜点,不需要烤箱就能完成!巨简单,奶味十足,甜而不腻、超级好吃😋

食材明细

主料
辅料

自制奶糕的做法步骤

  • 自制奶糕的做法步骤:1
    1
    模具底部放点椰蓉防粘
  • 自制奶糕的做法步骤:2
    2
    小锅中倒入牛奶
  • 自制奶糕的做法步骤:3
    3
    一次性加入糖
  • 自制奶糕的做法步骤:4
    4
    玉米淀粉
  • 自制奶糕的做法步骤:5
    5
    全程小火,一边煮一边搅拌,直到面糊变成浓稠,无颗粒!
  • 自制奶糕的做法步骤:6
    6
    面糊倒入碗里抹平,冰箱冷藏几个小时直到完全凝固。
  • 自制奶糕的做法步骤:7
    7
    案板上撒椰蓉,倒扣
  • 自制奶糕的做法步骤:8
    8
    切条裹椰蓉
  • 自制奶糕的做法步骤:9
    9
    装盘开吃
  • 自制奶糕的做法步骤:10
    10
    奶香味十足的自制奶糕
  • 自制奶糕的做法步骤:11
    11
    好清凉啊!

小窍门

1、全程小火,一边煮一边不停的搅拌。
2、煮好的面糊应该是细腻无颗粒的状态。
来自 美食天下 🍬薄荷糖的味道🍬 的作品
所属分类: 小吃  

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