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酱黄瓜独家

酱黄瓜的做法

1张图片

食材明细

主料

黄瓜适量

辅料

酱油适量
红糖适量
醋适量
蒜适量
辣椒适量
麻油适量
盐适量

酸甜口味
其他工艺
一天耗时
普通难度

酱黄瓜的做法步骤

1
黄瓜3条。
2
黄瓜切条，撒盐。
3
腌好的黄瓜如果太咸可以用水泡一泡，挤干水份。
4
小锅中加酱油，加红糖加醋。
5
小火熬开。
6
凉凉。倒入黄瓜中。
7
加入蒜片和辣椒圈。
8
辣椒和蒜加入黄瓜中，盖上保鲜膜。冷藏一晚上。
9
酸甜脆口。

来自美食天下柳絮1982 的作品

使用的厨具：其他

所属分类：凉菜小菜家常菜

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