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瘦肉炒茶树菇

瘦肉炒茶树菇的做法

1张图片

“茶树菇，补肾利尿，健脾益胃。”

食材明细

主料

瘦肉 300克
茶树菇 200克

辅料

油 20克
盐适量
葱 10克
胡椒粉 2克
鸡精 1克

原味口味
未知难度

瘦肉炒茶树菇的做法步骤

1
瘦肉切薄片，用手打入足量水，然后加入盐、鸡精、胡椒粉、小苏打、木茨粉、油抓匀腌制。
2
茶树菇清洗干净，切段。
3
茶树菇入锅炒干水份。
4
锅烧热下油、葱煎香。
5
下瘦肉煸炒。
6
下茶树菇继续煸炒，熟时调味。
7
出锅装盘。

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