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椒盐豆腐鱼

香橙可米露
椒盐豆腐鱼的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

椒盐豆腐鱼的做法步骤

  • 椒盐豆腐鱼的做法步骤：1
    1
    鸡蛋先打散加入料酒盐混合
  • 椒盐豆腐鱼的做法步骤：2
    2
    把豆腐鱼裹上面粉
  • 椒盐豆腐鱼的做法步骤：3
    3
    再裹上鸡蛋液
  • 椒盐豆腐鱼的做法步骤：4
    4
    再裹上一次面粉
  • 椒盐豆腐鱼的做法步骤：5
    5
    准备就绪
  • 椒盐豆腐鱼的做法步骤：6
    6
    锅先烧热再倒入橄榄油烧至八九成热
  • 椒盐豆腐鱼的做法步骤：7
    7
    一个个把豆腐鱼放到油锅中炸
  • 椒盐豆腐鱼的做法步骤：8
    8
    炸至两面金黄
  • 椒盐豆腐鱼的做法步骤：9
    9
    捞出撒上椒盐

小窍门

1.炸的时候要小心，不要被油溅到，可以先大火烧热后，转中小火。
来自 美食天下 香橙可米露 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   老人   秋季食谱   午餐   名菜  

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