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热菜
家常菜
葱油鱼片
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鸣翠燕
1张图片
食材明细
主料
乌鱼片
适量
辅料
姜
适量
盐
适量
蒸鱼豉油
适量
葡萄籽油
适量
料酒
适量
葱
适量
葱香
口味
蒸
工艺
数小时
耗时
普通
难度
葱油鱼片的做法步骤
1
鱼片加入盐、料酒、姜葱腌制
2
葱切碎
3
腌制好的鱼片放入盘中放入蒸锅中大火蒸十分钟左右
4
锅中放入适量油放入葱花翻炒
5
加入蒸鱼豉油
6
将葱油淋入蒸好的鱼片中
7
成品
来自 美食天下
鸣翠燕
的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类:
热菜
家常菜
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