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韭菜香菇炒蛋的做法

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食材明细

主料
辅料

韭菜香菇炒蛋的做法步骤

  • 韭菜香菇炒蛋的做法步骤:1
    1
    韭菜、鲜香菇。
  • 韭菜香菇炒蛋的做法步骤:2
    2
    韭菜切成段、蘑菇切块。
  • 韭菜香菇炒蛋的做法步骤:3
    3
    鸡蛋加少许盐调成液状。
  • 韭菜香菇炒蛋的做法步骤:4
    4
    起锅热油,先煎鸡蛋。
  • 韭菜香菇炒蛋的做法步骤:5
    5
    煎成形,切成小块铲起备用。
  • 韭菜香菇炒蛋的做法步骤:6
    6
    倒入香菇,加点盐先炒熟。
  • 韭菜香菇炒蛋的做法步骤:7
    7
    再放入韭菜翻炒。
  • 韭菜香菇炒蛋的做法步骤:8
    8
    加点蚝油提鲜,如炒得太干了,可以撒点水,保持蔬菜鲜嫩。
  • 韭菜香菇炒蛋的做法步骤:9
    9
    最后倒入鸡蛋翻炒均匀后出锅。
  • 韭菜香菇炒蛋的做法步骤:10
    10
    成品,快手简单又下饭。
来自 美食天下 宸·羽 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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