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酱香豆腐

酱香豆腐的做法

1张图片

“女儿说这个豆腐太太太好吃了，这是对煮妇最好的鼓励。”

食材明细

主料

硬豆腐 1块(400)g

辅料

豆瓣酱 1大匙
甜面酱 2茶匙
番茄酱 1大匙
糖 1.5茶匙
玉米油 2大匙
葱 2根
小甜椒 1个

微辣口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

酱香豆腐的做法步骤

1
豆腐切1厘米厚片。
2
葱切葱花，小甜椒切小条或小丁(装饰用，没有可省去。)。
3
酱料和糖加半碗水拌匀。
4
把豆腐煎至两面金黄。
5
倒入酱汁煮5分钟。
6
撒上葱花和甜椒即可。
7
微辣下饭。

来自美食天下 elmonte 的作品

使用的厨具：不粘锅

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