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家常菜
猪肉木耳炒雪豆
凤记美食
1张图片
“
家常菜,荤素搭配。
”
食材明细
主料
猪瘦肉
200克
干木耳
20克
雪豆
300克
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
1克
胡椒粉
1克
原味
口味
未知
难度
猪肉木耳炒雪豆的做法步骤
1
把雪豆、红萝卜整好。
2
木耳用温水泡发。
3
猪肉切薄片腌制好备用。
4
把处理好的雪豆、木耳、红萝卜一同飞水备用。
5
锅烧热下油、葱、辣椒、蒜头爆香。
6
下猪肉煸炒。
7
下雪豆、木耳、红萝卜煸炒,调味。
8
熟时洒上胡椒粉,勾芡淋上香油出锅。
9
装盘。
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