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糖醋里脊

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“哈哈，昨天看到别人做的糖醋里脊，今天就动手了。呵呵！做好马上就上来分享了~~”

主料

辅料

配料

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1挑选一块好的里脊肉。
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2，洗洗就。你懂的。。3，直接改刀。改成如图
3
4，切成大块。再改成十字交叉渔网，，（横竖都切）下面垫个筷子就切不透了
4
5，切好的花状里脊肉放食盐。料酒或白酒腌制3-5分钟，6，腌好后用生粉均匀抹上（这样就炸的时候自动散开），图忘拍了。7，下锅炸成金黄色
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8，装盘摆上自己喜欢的花花绿绿的蔬菜（蔬菜记得自己煮到78分熟）9，摆好后。起锅。放点油，放入番茄酱，白醋，（自己口味。想怎么放就怎么放）10，最后起锅时勾点薄芡。
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11，把芡直接淋在里脊肉上。。撒上葱花。。呵呵··
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这道菜是模仿的。勿喷哈。喜欢做菜的友友。记得常聊哈··