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蒜香红薯叶

蒜香红薯叶的做法

1张图片

食材明细

主料

红薯叶 400g
蒜瓣 3个

辅料

油 29g
盐 3g
水 100g

蒜香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

蒜香红薯叶的做法步骤

1
把红薯叶，清洗干净
2
红薯叶洗干净，沥干水份备用
3
蒜瓣洗干净，切沫
4
热锅起油
5
放入蒜沫，爆香
6
爆香后，倒入红薯叶
7
把红薯叶，翻炒均匀
8
加入水，洒入盐，再次翻炒均匀，至红薯叶回软断生，关火
9
盛盘，上桌。

来自美食天下木紫冰的作品

使用的厨具：炒锅

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