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照烧鸡柳

照烧鸡柳的做法

1张图片

“买了瓶照烧酱，味道不错。”

食材明细

主料

去皮鸡腿肉 3块

辅料

照烧酱 3大匙
料酒 1大匙
老抽 2茶匙
葱花 2大匙
玉米油 1大匙
生粉 2茶匙

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

照烧鸡柳的做法步骤

1
鸡腿肉去筋膜和肥油，切小条。
2
放入料酒，生粉，照烧酱，老抽。(老抽上色用，不喜可不用)
3
用手抓捏均匀，腌2小时以上。(我一般早上或中午腌好，晚上做。)
4
买的现成照烧酱汁。
5
热油锅，把鸡肉放入，大火爆炒。
6
炒至熟透。
7
放入葱花炒匀即可。
8
配饭配饼都可以。
9
女儿喜欢卷饼吃。

来自美食天下 elmonte 的作品

使用的厨具：不粘锅

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