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自制辣椒酱的做法

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食材明细

主料
辅料

自制辣椒酱的做法步骤

  • 自制辣椒酱的做法步骤:1
    1
    辣椒蒂去掉,辣椒尽量不破,洗净
  • 自制辣椒酱的做法步骤:2
    2
    晒干表面水分
  • 自制辣椒酱的做法步骤:3
    3
    切成小片
  • 自制辣椒酱的做法步骤:4
    4
    炒好芝麻花生
  • 自制辣椒酱的做法步骤:5
    5
    锅里放油,六成热放辣椒
  • 自制辣椒酱的做法步骤:6
    6
    一直搅和熬干水分,不要糊底儿
  • 自制辣椒酱的做法步骤:7
    7
    放豆豉,芝麻,花生,糖,盐熬一个半小时。放凉装瓶,顶部封油
  • 自制辣椒酱的做法步骤:8
    8
    这种带牛肉的需要先榨干牛肉的水分
来自 美食天下 musicmiumiu 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 自制酱料  

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