“芦笋，是世界十大名菜之一，原产于地中海东岸及小亚细亚。其嫩茎中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和人体所需的微量元素等，还含有微量元素硒，被认为是一种高营养的抗癌食品。它具有低糖、低脂肪、高纤维素的特点，还有减肥的作用。”

主料

• 芦笋 200g

辅料

• 大蒜 适量
• 食用油 适量
• 蚝油 适量
• 食盐 适量