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黑胡椒烤虾

黑胡椒烤虾的做法

1张图片

“黑胡椒烤虾，简单易做有嚼劲！”

食材明细

主料

大虾 15只

辅料

盐适量
姜片适量
料酒 2匙
黑胡椒粒 适量

五香口味
烤工艺
十分钟耗时
简单难度

黑胡椒烤虾的做法步骤

1
虾洗净，剪去虾须。加盐、姜片、料酒、研磨的黑胡椒粒翻拌一下，腌30分钟。
2
腌好的虾沥干水分，平铺在大盘上。
3
微波高火加热2分钟。
4
取出，攃净盘里水分。
5
翻面，继续微波高火2分钟。
6
再取出，攃净盘里水分。
7
微波加热高火1分钟。虾的表面烤干就可以了。
8
装盘。再撒上一些黑胡椒粒，味道更浓。

小窍门

烤虾时会出水，要把水擦净再烤。

来自美食天下厨色生香的作品

使用的厨具：微波炉

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