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酥肉炒土豆

宸·羽
酥肉炒土豆的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料
拌肉料

酥肉炒土豆的做法步骤

  • 酥肉炒土豆的做法步骤：1
    1
    土豆切块、青红椒、蒜末。
  • 酥肉炒土豆的做法步骤：2
    2
    五花肉切厚片。
  • 酥肉炒土豆的做法步骤：3
    3
    放入所有的拌肉料。
  • 酥肉炒土豆的做法步骤：4
    4
    拌匀。
  • 酥肉炒土豆的做法步骤：5
    5
    油温八层热，入锅炸。
  • 酥肉炒土豆的做法步骤：6
    6
    炸至金黄色捞起。
  • 酥肉炒土豆的做法步骤：7
    7
    净锅后，重新放油，爆香蒜。
  • 酥肉炒土豆的做法步骤：8
    8
    放入土豆片炒至变色。
  • 酥肉炒土豆的做法步骤：9
    9
    放一勺黄豆酱。
  • 酥肉炒土豆的做法步骤：10
    10
    加入适量的水，盖盖焖两分钟。
  • 酥肉炒土豆的做法步骤：11
    11
    开盖后放入青红椒。
  • 酥肉炒土豆的做法步骤：12
    12
    再放入酥肉翻炒。
  • 酥肉炒土豆的做法步骤：13
    13
    再放适量蚝油，炒匀出锅。
  • 酥肉炒土豆的做法步骤：14
    14
    成品。咸香又下饭。
来自 美食天下 宸·羽 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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