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锅仔玉米牛腩的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

锅仔玉米牛腩的做法步骤

  • 锅仔玉米牛腩的做法步骤:1
    1
    1-3图原料,牛腩。
  • 锅仔玉米牛腩的做法步骤:2
    2
    1-3图原料,玉米。
  • 锅仔玉米牛腩的做法步骤:3
    3
    1-3图原料,香菇、火锅调料。
  • 锅仔玉米牛腩的做法步骤:4
    4
    玉米切六条,香菇切块
  • 锅仔玉米牛腩的做法步骤:5
    5
    锅中加冷水,下入牛腩焯过。
  • 锅仔玉米牛腩的做法步骤:6
    6
    锅内加辣酱和火锅底料炒香。
  • 锅仔玉米牛腩的做法步骤:7
    7
    添水,加葱、姜、蒜。
  • 锅仔玉米牛腩的做法步骤:8
    8
    然后下牛腩,煮牛腩酥烂。
  • 锅仔玉米牛腩的做法步骤:9
    9
    再加入香菇和玉米煮熟,根据口味再调味即可起锅。

小窍门

私房话:1、辣酱加一汤匙,火锅调料两汤匙即可。



        2、牛腩煮烂大约需一个小时,也可用高压锅15分钟,然后再倒入炒锅中,再加香菇的玉米煮熟。
来自 美食天下 梅依旧 的作品
所属分类: 热菜   家常菜   老人   秋季食谱   宴客菜   午餐  

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